Marzysz o wakacjach w miejscach, które łączą bogatą historię z kulturowymi atrakcjami i pyszną kuchnią? Jeśli odpowiedziałeś twierdząco na to pytanie, koniecznie przeczytaj ten artykuł. Przedstawimy w nim dziewięć miast położonych w Dalmacji, w tym Split, Zadar, Szybenik, Primosten, Trogir, Marina, Omis, oraz Dubrownik – które w każdym calu emanują urokiem i pięknem.
Miłośników zabytków z pewnością zainteresują historie tych miast i piękna architektura, kształtowana przez wieki przez kulturę rzymską, bizantyjską, wenecką i osmańską. Smakosze jednak również nie będą zawiedzeni. Będą oni mogli poczytać o wyjątkowych restauracjach serwujących wysokiej jakości lokalne przysmaki.
Skorzystaj z Booking.com gdzie znajdziesz najlepsze hotele i apartamenty
Potrzebujesz samochodu podczas wakacji, zarezerwuj z Booking.com lub przez discovercars.com
Wyszukaj najlepsze Kempingi z Suncamp.pl
Promy zarezerwujesz z DirectFerries.com
Najlepsze oferty na bilety lotnicze znajdziesz tutaj
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Split
Zacznijmy od Splitu, który zachwyca swoją bogatą spuścizną historyczną, widoczną w architekturze.
Jednym z takich zabytków jest pałac Dioklecjana. Zbudowany na przełomie III i IV wieku, budynek jest uznawany za jedno z najwspanialszych dzieł rzymskiej architektury na terenie dzisiejszej Chorwacji. Został skonstruowany na planie prostokąta i zajmuje powierzchnię około czterdziestu tysięcy metrów kwadratowych.
Kolejnym wartym odwiedzenia miejscem w Splicie jest świątynia Jowisza. Świątynia Jowisza, zbudowana na przełomie III i IV wieku, była pierwotnie świątynią rzymską, którą później przekształcono w baptyserium.
Świątynia jest okazałą budowlą z dwoma rzędami kolumn, zwieńczoną sklepieniem kolebkowym. Wewnątrz świątyni można zobaczyć posąg św. Jana Chrzciciela, a przy wejściu do budynku zabytkowego sfinksa.
Trzecim miejscem, które z pewnością warto również zwiedzić jest katedra św. Dujama. Wewnątrz świątyni znajduje się wiele pięknych dzieł sztuki, w tym m.in. drewniane drzwi, pięknie wykonany ołtarz czy romańskie stalle z XIII wieku (najstarsze w Dalmacji!). Pod katedrą można również zobaczyć kryptę.
Gdzie i co zjeść w Splicie?
Split to nie tylko miasto z pięknymi zabytkami, ale również z wyśmienitą kuchnią, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. W mieście znajduje się wiele restauracji, które serwują dania z różnych kuchni.
Konoba Nikola to popularna restauracja zlokalizowana w samym sercu Splitu, która specjalizuje się w daniach rybnych.
Inną ciekawą propozycją jest Makaron. Restauracja jest znana z wybitnie smacznych owoców morza.
Dla fanów kuchni azjatyckiej warto polecić Kinoteka Food & Bar, restaurację, która jest jednym z najciekawszych miejsc na mapie gastronomicznej Splitu. To idealne miejsce dla miłośników kuchni fusion, gdzie można spróbować połączenia smaków kuchni azjatyckiej z lokalnymi składnikami.
Zadar
Zadar to kolejne miasto, które słynie z bogatej historii i wielu zabytków, które przyciągają turystów z całego świata.
Jednym z najsłynniejszych zabytków w mieście jest Brama Lądowa. To jedna z najbardziej znanych atrakcji turystycznych w Zadarze. Zbudowano ją w stylu weneckim w XVI wieku i jest jednym z najlepiej zachowanych zabytków z tego okresu w Chorwacji. W centrum bramy znajduje się płaskorzeźba uskrzydlonego lwa – symbolu Wenecji.
Do innych zabytków warto zaliczyć również pozostałości po Forum Romanum, znajdujące się przy kościele św. Donata. Za czasów rzymskich było najważniejszym miejscem w mieście.
Gdzie i co zjeść w Zadarze?
Wśród najpopularniejszych restauracji w Zadarze warto wymienić Bruschettę oraz Konobę Dalmacija.
Restauracja Bruschetta to jedno z najlepszych miejsc w Zadarze, w którym można skosztować wyśmienitych owoców morza, regionalnych mięs i serów, a także pysznych deserów i kawy. Restauracja ta serwuje dania przygotowywane z najświeższych produktów, a jej menu często zmienia się w zależności od pory roku i sezonowości składników. Wśród rekomendowanych dań znajdują się muszle, okoń morski z polentą, a także świetne desery.
Konoba Dalmacija to kolejna restauracja w Zadarze, która słynie z wyjątkowych dań kuchni chorwackiej, w szczególności dań rybnych i owoców morza. Restauracja ta oferuje szeroki wybór dań, w tym doradę, okonia, łososia oraz świetne kalmary. Każde danie przygotowywane jest ze świeżych i lokalnych składników, dzięki czemu smakują one wyjątkowo dobrze.
Szybenik
Wśród najważniejszych miejsc, które warto odwiedzić w Szybeniku, warto wymienić z pewnością katedrę św. Jakuba. Ta świątynia to z pewnością najbardziej znany zabytek w Szybeniku. Jest to katedra z XVI wieku, która łączy w sobie elementy stylu gotyckiego i renesansowego. Katedra ta jest wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO, a jej piękno przyciąga co roku tysiące turystów z całego świata.
Kolejnym miejscem, które warto zobaczyć w Szybeniku, jest twierdza św. Michała, jedna z najważniejszych twierdz w regionie dalmatyńskim. Niegdyś jej zadaniem było chronić miasto przed najazdami tureckimi i weneckimi. Dzisiaj stanowi popularne miejsce dla turystów, którzy chętnie zwiedzają jej wnętrze i podziwiają niesamowite widoki. Twierdza znajduje się niedaleko starówki, więc często jest odwiedzana przez turystów.
Gdzie i co zjeść w Szybeniku?
Konoba Nostalgija i Konoba Gorica to dwie restauracje w Szybeniku, które warto odwiedzić, aby skosztować przepysznych potraw i regionalnych specjałów. Konoba Nostalgija oferuje dania, które składają się z lokalnych, świeżych składników, podanych w nowoczesnej formie. Natomiast Konoba Gorica to przytulna, klimatyczna restauracja, oferująca dania zapewniające ciekawe doznania smakowe oraz bardzo miłą i profesjonalną obsługę.
Primosten
Primosten to urocze miasteczko w Dalmacji, które słynie z malowniczych krajobrazów, pięknych plaż oraz bogatej historii. Wśród zabytków, które warto zobaczyć, znajduje się kościół św. Jerzego z dzwonnicą, który jest jednym z symboli miasta. Kolejnym zabytkiem, który przyciąga turystów, jest pomnik Matki Bożej z Loretto, który jest ważnym miejscem kultu religijnego. W centrum miasta znajduje się także urocza fontanna. Oprócz zabytków, w Primostenie warto odwiedzić piękne plaże, takie jak Raduča czy Mala Raduča, gdzie można odpocząć i cieszyć się słoneczną pogodą.
Gdzie i co zjeść w Primosten?
W Primosten z pewnością warto odwiedzić restauracje Gostionica Varos i Santa-Marina. Znajdziesz tam świetne dania, które przyrządza się z lokalnych, świeżych składników. W restauracji Santa-Marina znajdziesz także potrawy wegetariańskie, wegańskie oraz bezglutenowe.
Trogir
W Trogirze znajduje się wiele zabytków, ale na uwagę zasługuje przede wszystkim Katedra Św. Wawrzyńca, której budowa rozpoczęła się już w XIII wieku, a zakończyła w XVI wieku. Katedra łączy elementy architektoniczne różnych stylów, takich jak romański, gotycki i renesansowy, co czyni ją unikalną.
Innym zabytkiem wartym zobaczenia jest Brama Północna, pochodząca z XVII wieku, która jest jednym z wejść do Starego Miasta. Obok bramy znajduje się figurka św. Jana Ursiniego, patrona miasta. Zabytkowa brama przyciąga uwagę swoim charakterystycznym wyglądem, a przy zachodzie słońca tworzy piękny widok, który warto uwiecznić na zdjęciach.
Poza tym, w Trogirze warto zobaczyć jeszcze kilka innych zabytków, takich jak na przykład pałac Cippiko czy twierdzę Kamerlengo z XV wieku.
Gdzie i co zjeść w Trogir?
Restauracja Don Dino i Vanjaka to z pewnością jedne z najlepszych restauracji w Trogirze. Don Dino to eleganckie miejsce, położone w malowniczej okolicy, z tarasem i pięknym widokiem. Można tam zjeść doskonałe carpaccio, pyszne lokalne ryby oraz świetne desery. W Don Dino kładzie się duży nacisk na wykorzystanie świeżych, sezonowych składników, co gwarantuje doskonały smak dań.
Restauracja Vanjaka to z kolei idealne miejsce na grupowe spotkania rodzinne lub z przyjaciółmi. Leży ona obok katedry św. Wawrzyńca i oferuje tradycyjne, regionalne przysmaki. W menu znajdują się między innymi dania z ryb i owoców morza, ale także mięsa, domowe makarony oraz pyszne desery. Warto również spróbować lokalnego wina, które doskonale pasuje do regionalnych potraw.
Marina
Miejscowość Marina słynie z wielu atrakcji turystycznych, w tym z zabytków, które przyciągają wielu turystów. Jednym z najważniejszych zabytków w Marina jest stara baszta, która jest jednocześnie symbolem miasta. Była ona zamieszkiwana przez biskupów z Trogiru w XV wieku i stanowiła część obrony miasta przed nieprzyjacielskimi atakami. Baszta jest dobrze zachowana i wciąż przyciąga turystów swoją imponującą architekturą oraz historycznym znaczeniem.
Poza basztą, jednym z najbardziej popularnych zabytków w Marinie jest Grota św. Jakova. Jest to miejsce, którego historia sięga czasów prehistorycznych. W późniejszych czasach pełniła rolę kaplicy.
Gdzie i co zjeść w Marinie?
W tej urokliwej miejscowości znajduje się również wiele restauracji, które serwują pyszne jedzenie.
Jednymi z najbardziej polecanych restauracji w Marinie są ”La Barca” i Konoba Jezevica. Serwują one wspaniałe dania kuchni regionalnej, przygotowywane z najwyższą starannością i jakością składników. Poza tym, restaurację wyróżnia bardzo przyjazna atmosfera i obsługa, która jest zawsze bardzo miła i kompetentna.
Omis
Omis jest kolejnym miastem, które warto zwiedzić ze względu na jego historię i liczne atrakcje. Od zarania dziejów miejscowość była znana z pirackiego charakteru. W średniowieczu bowiem Omis było siedliskiem piratów, którzy grasowali niegdyś na Adriatyku. Do wartych obejrzenia miejsc w miejscowości można zaliczyć kościół św. Michała oraz Klasztor Franciszkanów z kościołem Matki Boskiej Szkaplerznej.
Gdzie i co zjeść w Omis?
Do najpopularniejszych restauracji w miejscowości można zaliczyć Restoran Milo, serwującą dania składające się z lokalnych składników (między innymi owoce morza, w tym mule), a także zapewniającą duży taras i przyjemną atmosferę. Inną, wartą polecenia restauracją jest także Bastion, który wyróżnia się bardzo dużą ilością miejsc i wysoką frekwencją w okresie turystycznym.
Dubrownik
Dubrownik to miasto, które słynie z bogatej historii oraz licznych zabytków, które przyciągają turystów z całego świata. Jednym z najważniejszych zabytków w Dubrowniku jest Pałac Rektorów, zbudowany w stylu gotyckim z elementami renesansowymi i barokowymi. Był kiedyś siedzibą rektora Republiki Raguzy.
Pałac Rektorów wyróżnia się przede wszystkim wielkim dziedzińcem, na którym kręcono sceny do popularnego serialu „Gra o tron”. Dzięki temu zabytek zyskał jeszcze większą popularność i przyciąga miłośników kultury popularnej z całego świata.
Innym zabytkiem wartym uwagi jest Wielka Fontanna Onufrego. Fontanna ta została zbudowana w kształcie walca z kopułą. Według miejscowych legend, fontanna ta może przynieść szczęście i spełnić marzenia odwiedzających turystów, ale tylko pod warunkiem napicia się z wszystkich jej szesnastu kranów.
Kolejnym zabytkiem wartym uwagi jest Brama Pile. Zbudowana w XV wieku w stylu gotyckim, jest najstarszym wejściem do Dubrownika.
Gdzie i co zjeść w Dubrowniku?
W Dubrowniku jest wiele restauracji, które z pewnością przypadną do gustu każdemu, odwiedzającemu miasto turyście. Dla amatorów kuchni regionu warto polecić restaurację Maskeron, która dania kuchni śródziemnomorskiej. Szczególną popularnością cieszą się takie pozycje kulinarne jak sałatka grecka, dania z makaronem oraz pizze. Osobom, które są miłośnikami bardziej egzotycznej kuchni, z pewnością można polecić Bacchus Bistro Dubrovnik, restaurację specjalizującą się w kuchni japońskiej fusion.
Sprawdź również nasz tekst, w którym podajemy 7-dniowy gotowy plan wycieczki po Dalmacji!